Agar agar xaqida

Assalomu alaykum! Ustozlar jelatini ishonchli xalol markadagisini topish juda qiyin lekin xuddi jelatinga o‘xshab qo‘yiltiruvchi yana bir parashok bor ekan uni nomi agar agar deiladi. Aytishlaricha bu tabiӣ maxsulot bo‘lib uni krasnыy, burыx, vodoroslidan qilar ekan, shu parashokdan shirinliklarda foydalanish biz musulmonlarga mumkinmi?

«Zikr ahlidan so‘rang» hay’ati:
– Va alaykum assalom! Biz tarkibini bilmas ekanmiz. Tarkibini biladiganlardan so‘rab ko‘ring. Vallohu a’lam!